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RiminiFiera: I numeri parlano chiaro e il Sigep è stato un successo indiscutibile. Il Made in Italy raggiunge alti livelli anche nell’industria del caffè e lo dimostrano i ...

16-23 Ottobre 2016: Il Trieste Coffee Festival si è imposto per la qualità delle attività svolte e per la capacità di coinvolgere la città a 360 gradi.   ...

Trieste, capitale europea del caffè, per un’intera settimana sarà letteralmente travolta da eventi ed iniziative che avranno luogo in tutti i caffè letterari e storici della...

Le prestazioni dei concorrenti vengono valutate in base a 3 criteri di valutazione: il coffee grading, cioè la qualità del caffè verde utilizzato; il profilo di tostatura scelto per meglio ...

Il Coffee World in Good Spirits Championship promuove l’arte di creare ricette innovative a base di caffè e liquori ed esalta le capacità dei barista nel realizzare cocktail unici, dal ...

In questo campionato vengono messe in evidenza le espressioni artistiche dei baristi internazionali in una sfida ‘on demand’: il cappuccino diventa un'opera d’arte e i giudici sono chiamati a ...

In questa gara vengono messe in gioco le abilità di ogni campione per quanto riguarda la velocità, l’abilità e la precisione nel distinguere le differenze di ogni Specialty Coffee ...