Mondo barista

Campionato Mondiale Latte Art 2016: Giuseppe Fiorini si aggiudica il 7° posto

Campionato Mondiale Latte Art 2016: Giuseppe Fiorini si aggiudica il 7° posto
14 Aprile 2016

In questo campionato vengono messe in evidenza le espressioni artistiche dei baristi internazionali in una sfida ‘on demand’: il cappuccino diventa un'opera d’arte e i giudici sono chiamati a valutare la creatività e le capacità di realizzazione e replica di ogni campione.

Il giovanissimo siciliano Giuseppe Fiorini, titolare del “Insolito Cafè” di Siracusa,  e campione Italiano di Latte Art 2016, si è classificato 7° assoluto nella classifica mondiale Latte Art 2106. Giuseppe ha presentato le figure dello struzzo e del cupido e nonostante la bravura dimostrata in gara ha risentito dalla mancanza della propria attrezzatura che ha causato un overtime di 20 secondi.
“Per me è stato il primo mondiale, un’emozione fortissima e la consapevolezza di far parte di una grande squadra italiana, che mi ha supportato in ogni istante.” Ci racconta Giuseppe “Questi sono i momenti in cui ti rendi conto che l’unione fa la forza. Grande Italia!”

La classifica:
1° classificato:  Umpaul, South Korea
2° classificato:  Qi Li, China
3° classificato:  Minako Yoshizumi, Japan
4° classificato:  Dhang Tamang, UK
5° classificato:  Agnieszka Rojewska, Poland
6° classificato:  Ben Morrow, Australia